söndag , november 24 2024
Home / Nöje / Restauranger / Sara & Victoria testar: Bendita Helena

Sara & Victoria testar: Bendita Helena

Bendita Helena ligger på en lugn gata i Les Corts, en hel värld ifrån La Rambla, Barceloneta och turister med linne, shorts och kamera runt halsen. Restaurangen drivs av två venezolanska tjejer som följer sin dröm och lagar mat “i säsong, på samma sätt som mormor gjorde utan konstiga tillsatser och ingredienser”. Menyn är flexitariansk med en internationell touch och det finns flera veganska alternativ. Maten är färgrik, hälsosam och näringstät och det märks att den är tillagad med kärlek.

Bendita Helena känns äkta, rakt igenom. Faktum är att hela den lilla lokalen (ca 30 sittplatser) utstrålar en varm, mysig känsla med gamla möbler blandade med nya, trendiga detaljer (Hej mässing!). Som om mormor startat ett ställe med sitt trendiga barnbarn i ett up-and-coming område.

Kvaliteten på en “Menu del día” runt om i staden kan variera men här får man valuta för pengarna. Det är goda och enkla smaker som komponeras ihop på bästa sätt. Av förrätterna stack de rostade morötterna med sötpotatishummus och nötcrumble ut (Victoria slickade mer eller mindre tallriken!). Till varmrätt åt vi en pasta med stekt svamp och grön ärt- och nötpesto som inte såg mycket ut för världen men som var muuuy yummy. Varmrätt nummer två var en pizzaliknande chapati med avokadokräm, rostad blomkål, kikärter och granatäpple, en fröjd för både ögat och smaklökarna. Desserterna är verkligen något för de med en “sweet tooth”. Vad sägs om päron pocherat med saffran och kardemumma eller yoghurt med frangelico och kokoscrumble?

På helgerna erbjuder Bendita Helena också en brunch inspirerad av storstäder som London och New York som inte går av för hackor. Men se till att boka bord, det är rykande åtgång på de få platserna!

Priser:
10,50 för “Menu del día” (+2€ med dessert)

restaurant_bendita_helena_les_corts

restaurant_bendita_helena_les_corts2

restaurant_bendita_helena_les_corts_3

Så vad tyckte vi?

  • Mat 5
  • Miljö 4
  • Service 5
  • Total 5
  • In short; En helmysig restaurang med modern flexitariansk mat tillagad med samma hemliga ingrediens som mormor använde; kärlek.

Saras kommentar: Jag önskar att jag kunde behålla Bendita Helena som min egna lilla hemlighet, känner ren kärlek till denna lilla pärla.

Victorias kommentar: Jag sammanfattar Bendita Helena i ett ord; MYSIGT! (Och gott! Ok, det var två ord…) I’ll be back! Soon!

Bendita Helena
Adress: Carrer Galileu 261, 080228 Barcelona
Telefon: +34 934 91 28 13
Facebook: www.facebook.com/Bendita-Helena

To contact Sara or Victoria, write an email to [email protected] Thank you!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *