Det är bara ett år sedan, som det spanskfranska paret Alberto och Léa, utan någon större planering, bestämde sig för att öppna upp sin egen juicebar. Men egentligen startade resan mot att öppna upp Lo&Lo Juicing, när de några år tidigare bestämde sig för att själva genomföra livsstilsförändringar, mot hälsosammare ...
Read More »Hälsa
Pumpasallad
Sallad med pumpa och fetaost, 4 portioner 250 g sallad (gärna ruccola eller spenat) 1 paket fetaost av god kvalitet 1 butternutpumpa (det går lika bra med morötter eller sötpotatis) 2-3 msk Ras el Hanout (en nordafrikansk kryddblandning som bla säljs på marknaderna) 1/2 dl olivolja 3 msk honung 1 ...
Read More »Mas Salagros – Ecoresort
Bor man mitt i stan så kan man ju välja ta sig ut i naturen ibland. Ett bra sätt är att ta sig till Ecoresort Mas Salagros som ligger i Vallromanes utanför Alella. Man kan åka tåg och buss dit eller med bil som tar knappt en halvtimma. På resorten ...
Read More »Kevin Triguero – Gladiator och Top model nu Barcelona PT
Berätta lite kort om DIG… Kevin Triguero. Jag är född på Cuba och flyttade till Stockholm med mina föräldrar när jag var 8 år gammal. Uppvuxen i söderort men bott runt Vasastan i vuxen ålder. Jag har en lång bakgrund inom träning där jag tävlat på elitnivå inom simning och ...
Read More »Kom igång med träningen efter sommaren!
Snart är sommarens lata dagar över och det är kanske dax att komma igång med träningen igen. Eller kanske dax att börja träna om du aldrig gjort det tidigare. Som tur är har vi ett gäng svensktalande (Daniel är engelsktalande men har svensk-talande fru) tränare som står redo att hjälpa ...
Read More »Var inte en Guiri… Var Sol Smart!
I Australien där en svensk (med 25% skotsk blod…) blir bränd på bara 10 minuter i solen utan solskydd, insåg man snabbt varför de kör så hårt med sina ‘Sun Smart’ kampanjer… Denna sommaren verkar bli osedvanligt varm och torr här i Spanien, så det är dags att bli lite Sol Smart ...
Read More »Kostrådgivaren Teresia Tingströms tips!
Kostrådgivaren Teresia Tingström delar med sig av sina bästa tips på hälsosamma restauranger i Barcelona. Behöver du själv lite rådgivning går det bra att kontakta henne på [email protected] 1. The Juice House Carrer Parlament, 12 The juice house är en ny restaurang i Sant Antoni med en tydlig hälsoinriktning. Restaurangen ...
Read More »Flax & Kale
En supertrevlig ny vegetarisk restaurang ett litet stenkast från Plaça de la Universitat. Ett ställe där du kan äta hälsosam frukost och dricka nypressade juicer och vitamin shakes. Du kan välja emellan allt ifrån virusdödande super-juice till energigivande nöt smoothie! Här serveras lunch, middag och även brunch då menyn inkluderar smarriga rätter ...
Read More »Aire de Barcelona
Aire de Barcelona är ett lättillgängligt urban SPA som funnits i 7 år på Paseo Picasso 22 i närheten av Ciutadella parken. Behöver man komma bort lite från storstadspulsen och få en lugn stund är Aires att rekommendera. Under marken finns ett SPA med pooler i olika temperaturer som får ...
Read More »