Här hittar du läckra tropiska smoothies, Arepas från Karibien, Crêpes från Maghreb, Açaí från Amazonas, och dylikt från de sydligare breddgraderna. Men även Egg
Benedict och pannkakor med lönnsirap.
De som står bakom konceptet till Trópico och tillika ägarna är Rodrigo från Brasilien, inredare och modedesigner. Rafa från Colombia som har en bakgrund som bild– och ljudkonstnär. Killarna är tillika
två foodies som för drygt två år sedan tog matlagningen för vänner och familj till en annan nivå, när
de öppnade upp Trópico som idag är ett populärt frukost- och brunchställe i Raval.
Att besöka Trópico ska vara lite som att du är ute och reser, utan att behöva förflytta dig. Ett unikt
koncept med nya smakupplevelser och kulturer, i en inbjudande, modern och inspirerande miljö.
Brunchsugen? Då är Trópico en given kandidat.
PS! Missa inte deras läckra smoothies.
Carrer del Marquès de Barberà, 24, 08001 Barcelona, Spanien
Domingo a Jueves de 10:00 a 24:00
Viernes y Sábado de 10:00 a 02:00
Tenemos la carta de Brunch hasta las 19:00, y a las 20:00 cambiamos a la carta de cena. De 19:00 a 20:00 tenemos la cocina cerrada, estamos solo con la cafetería. Los smoothies se sirven todos los días de 10:00 a 20:00.
Teresia Tingström, Kostrådgivare